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产品介绍:香菇又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。属于担子菌纲伞菌目侧耳科香菇菇属。它具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值。在美国被誉为"上帝食品",中国则誉为"山珍"。
Group: Ceps
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产品介绍:香菇又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。属于担子菌纲伞菌目侧耳科香菇菇属。它具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值。在美国被誉为"上帝食品",中国则誉为"山珍"。
Group: Fresh mushrooms
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木耳,别名黑木耳、光木耳。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
Group: Dried mushrooms
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红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
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